30/01/21
Mae Gŵyl Fwyd Caernarfon yn falch o gyflwyno’r sesiwn ddiweddaraf yn ein cyfres o ddigwyddiadau digidol sef cyfle i gydgoginio yn fyw ar nos Sadwrn Ionawr 30ain. Nici Beech ydi cadeirydd yr ŵyl ac mae hi a’i phartner, Alun Cob, yn rhannu’r un diddordeb brwd mewn coginio. Nhw ill dau fydd yn arwain y coginio gyda Menna Thomas yn hwyluso’r sesiwn dros Zoom. Mae cyfle i wylio ar sianeli AM a youtube yr ŵyl, gyda chyfle i wylio a rhyngweithio drwy wylio ar ein tudaeln Facebook. Bydd croeso arbennig i ddysgwyr Cymraeg. Cliciwch yma i weld y cyfarwyddiadau a'r cynhwysion i gyd (PDF) Ar y fwydlen mae pryd cyri figan yn cynnwys Wylys a Ffacbys gyda reis basmati, a seigiau ochr o chapati, raita a bresych. Mae croeso mawr i chi ymuno a choginio’r holl bryd neu dim ond rhannau ohono ac mae’r cynhwysion wedi eu rhestru yn isod. Paratowch ymlaen llaw wrth wneud toes y chapati a chasglu’r cynhwysion ynghyd yn barod. Toes chapatiCymysgwch y blawd gwenith cyflawn a plaen efo’i gilydd efo’r halen. Ychwanegwch yr olew ac wedyn digon o ddŵr poeth nes bod y toes yn dod at ei gilydd. Tylinwch am 8-10 munud ar fwrdd gweithio gyda blawd , neu mewn peiriant gymysgu gyda bachyn ar gyfer toes. Bydd y sesiwn yn cychwyn am 6 o’r gloch gyda’r pryd yn barod i’w fwyta cyn 7 o’r gloch. Mae’r cynhwysion isod ar gyfer 2 berson ond mae croeso i chi ddyblu i wneud pryd i 4.
RHESTR SIOPACYRICynhwysion ffres O’r Storfa Sbeisiau RAITACynhwysion ffres O’r Storfa Sbeisiau
CHAPATI
Blawd plaen (75g) BRESYCHCynhwysion ffres O’r Storfa Sbeisiau
Yn ôl i'r tudalen digwyddiadau. |
© 2023 Gŵyl Fwyd Caernarfon. Gwefan gan Delwedd